Web Sitemize

Hoş geldiniz....

Afyonkarahisar eşrafının tanınmış kasaplarından merhum Kasap Kara Mehmet 1920’li yıllarda yeni açtığı kasap dükkanının ismini, o döneme has duygularla “Cumhuriyet” koyar.

Cumhuriyet Kasabı, Afyonkarahisarlıların et ihtiyacını karşılarken Kara Mehmet’in özenle hazırladığı sucukta, oldukça leziz bir formül ortaya çıkar. Kara Mehmet’in yaptığı sucukların namı önce Afyonkarahisar’da, zaman geçtikçe de tüm Türkiye’ye yayılır. Cumhuriyet Sucukları artık tartışılmaz bir lezzet haline gelmiştir.